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饮食健康,幸福生活——公共营养师

2011-3-24 12:29:46 本站原创 佚名 【字体:

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    纽约时报畅销书《上帝要你富》的作者,美国著名的经济学家、身价千万美元的软件企业家、大学教授保罗?皮尔泽,在他所著的畅销书《财富第五波》中说到:财富经历了土地革命、工业革命、商业革命和网络革命之后,将会迎来营养保健事业的革命!
    每十年就会有一些配合时代的伟大产品出现:70年代是微波炉,80年代是录像机,90年代是电脑和互联网。在80年代把握机会的,现在都已成为百万富翁;在90年代把握机会的,则已成为亿万富翁。在未来几年中,与营养健康相关的产业将为全球经济带来每年兆亿美元的收益!而我国政府也在加紧《国民营养条例》的出台,并规定:“所有幼儿园、学校、医院、食品生产厂、餐饮业、美容健身中心、保健品销售及健康咨询公司等必须配备专职公共营养师。”
    21世纪人类面临严重营养饮食失衡,却人人希望更健康、抗老化、预防胜于治疗。市场人才紧缺,就业前景广阔……成为公共营养师,营养保健产业的无限商机就在您手中!

    一、职业定位:

    公共营养师(Public nutritionist):从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进国民健康工作的专业人员。
    公共营养师职业培训和资格认证现分四个等级,即公共营养师四级、公共营养师三级、公共营养师二级、公共营养师一级(尚未开放)。

    二、培训教材及内容:

    营养师培训采用中国就业培训技术指导中心组织编写的全国统一教材——《公共营养师国家职业资格培训教程》。
    培训内容分为基础知识和操作技能,基础知识包括医学基础,营养学基础,人群营养基础,食物营养与食品加工基础,食品卫生基础,膳食营养指导与疾病预防,营养教育与社区营养管理基础;操作技能包括膳食调查和评价,人体营养状况测定和评价,营养咨询和教育,膳食指导和评估,食品营养评价,社区营养管理和营养干预。

    三、培训模式:

    1.远程教学:采用网络远程教学模式,随时随地在线视频听课、习题练习、模拟考试。
    2.面授教学:开设周末班,专家面授教学。

    四、面授培训师资:

    豫达学校的营养师培训讲师为高校食品与营养方面的教授、讲师,实战经验丰富的营养专家。

    五、鉴定考核与证书颁发:

    公共营养师实行全国统考,考试时间为每年5月和11月的第三个周末。
完成规定课程的学习并在统一鉴定考试中成绩合格者,由国家人力资源和社会保障部统一颁发《公共营养师》职业资格证书(OSTA证书)。

    六、联系我们:

    报名地址:新乡市文化路市教育学院对面豫达心理部二楼
    公交路线:市内公交4路、7路、43路、63路师专老校区站下车南走50路西
   
报名热线:0373-2197660   
    电子邮箱:psy_xxyuda@126.com
    学校网址:http://www.xxyuda.com

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